カボチャ

最近ニュージーランド産のカボチャが安く店頭に並ばなくなった。 円が下がると輸入品が高くなる・・・これでいいのかなー。 ニュージーランドドルも20年ぶりに高騰しているから、安くカボチャが輸入できなくなった。・・これでいいのかよくわからないが、とにかく好物のカボチャから遠ざかっている。 金額はたいした、ことは、なくても、なんとなくシャクだから買わないだけである。 もう下がり、そうもないから、…

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中国産は毒物だ

今日の最高気温は25度らしい。 ずいぶんと涼しい。 雨予定。 きくらげ、がいい、とテレビで言ってたので、買ってきて食べたが、 何に良いか忘れてしまった。 中国産だったが、 これが残留農薬が基準の2倍含まれているとのニュースが流れていた。 もう中国産は絶対に買わない。

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食事

雨だ。ホコリがたたなくていい。やっと腹痛がおさまってきた。しばらくはグラグラ火を通したものしか食べない。 やっと66kgを少し下回った。65kgにしたい。 まだ朝起きる時からだが重たい。 63kg目標。 肉も買わない。しばらく卵も食べない。 ジャガイモ、わかめ、みずな、キャベツ、まいたけ、こんにゃく、カレー風味で食べた。ヨーグルト。 腹いっぱいで不満はなにもない。 旨いものを食べた…

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食中毒

腹痛の原因は食中毒だろう。暖かくなったから残り物を冷めるまで常温でさまして冷蔵庫に入れ、材料を継ぎ足して温めなおして食べていたから菌が繁殖したんじゃないか。 魚も余分に焼いて残りをレンジでチンして手間を省いていたから、菌が繁殖したんだろう。 まな板、や包丁も、生もの、野菜など食中毒防止の基本を無視していた。 食べきり料理に徹しよう。

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いただきまーす

今日は一日中、朝からイベントに行ってきたが歩数計は6000歩ぐらいだ。昼食で女性が手を合わせて、いただきます、の動作が目に入り、食の大切さと、育ちの違いを感じた。 小学校では、いつも”いっただきまーーす”と言ってたようだが、それは、学校だけの限定で、心がこもってなかったようだ。 本当の教育とは親が教えるものだろう。 皿に盛ったチャーハンも端から綺麗に1粒も残さず食べていた。 1粒も残さな…

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嗜好品

コーヒーはガン予防になる、とゆう実験もあるが。飲みすぎは、腎臓を傷めたり、心臓の頻脈につながるとゆう症例もある。 あれは、いかん、と言うと、業界団体から苦情だの損害賠償だの、根拠がないだの、大変だから、あまり言わないだけだ。 トリカブトは猛毒、ケシは麻薬で人体に悪いだけだが、中間に位置する食品も多い。 酒やコーヒーなど嗜好品、習慣性のあるものは、人により功罪があり危険だ。 判らないから、…

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食生活

4:55分起床。マイタケはビタミンDが多いので炒めて少しづつ食べることにした。 こうゆうのは効果がわからないから、眉唾でもわからないが、テレビに出ている専門家が言ってるから信用するしかない。 ブロッコリーもガン予防にいいが、最近少し高い。キャベツは安くなった。 食生活は固定してくるから、頭で食べる、努力もしたほうが良いだろう。 健康に気をつかうとゆうことは食生活と運動に気をつかうことだろ…

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